Kasir & Operasional → Pre-Order

Pre-Order

Pesanan customer yang dikerjakan/diambil di kemudian hari.

🛍️Pre-Order

Pre-Order untuk pesanan customer yang akan diambil/dikerjakan di kemudian hari. Cocok untuk resto/kafe yang terima order: catering, nasi kotak event, kue ulang tahun, atau bento order H+1.

Penting: Menu Pre-Order di beranda untuk monitoring & lanjutkan ke Kasir — tidak ada (+) untuk buat pre-order langsung. Pre-Order dibuat lewat menu Kasir dengan opsi Simpan Pesanan.

Halaman Pre-Order

Halaman Pre-Order — header ungu/magenta. Stat card 3 angka: 0 Total | 0 Menunggu | Rp 0 Belum Bayar. Search bar 'Cari nama pelanggan / no. pesanan...'. Filter tabs: Semua (selected), Menunggu, Selesai, Dibatalkan. Empty state: shopping bag icon + 'Belum ada pesanan / Buat Pre-Order melalui Kasir'
Halaman Pre-Order — stat + filter tabs

Layout halaman:

  • Stat card: Total | Menunggu | Belum Bayar (nominal outstanding).
  • Search bar: cari per nama pelanggan atau no. pesanan.
  • Filter tabs: Semua | Menunggu | Selesai | Dibatalkan.

Buat Pre-Order (dari Kasir)

  1. Beranda → tap menu Kasir.
  2. Pilih menu yang dipesan customer, tambah ke keranjang.
  3. Alih-alih tap Bayar, tap opsi Simpan Pesanan (atau ikon Save di Kasir).
  4. Form Simpan Pesanan terbuka:
    • Pilih Pelanggan — wajib. Pilih atau tambah pelanggan baru.
    • Tipe Pesanan: Pre-Order (atau pilih Take-Away/Dine-in kalau aktif).
    • Tanggal & Jam Ambil/Selesai — kapan customer akan ambil (penting untuk catering / kue ulang tahun).
    • Catatan Pesanan — penting untuk detail (mis. "Kue ulang tahun nama Andi, ukuran 22cm, rasa coklat").
  5. Tap Simpan.

Layar Save Order Success menampilkan ringkasan pesanan dengan nomor pesanan unik. Pesanan masuk daftar Pre-Order, status: Menunggu.

Lanjutkan Pesanan (Bayar / Ambil)

  1. Customer datang untuk ambil pesanan. Buka Pre-Order → cari pesanan (lewat search nama atau filter Menunggu).
  2. Tap pesanan untuk detail.
  3. Detail menampilkan item-item, total, catatan. Tap Lanjutkan ke Kasir.
  4. Layar Kasir terbuka dengan item pesanan sudah ada di keranjang. Bisa edit (tambah item kalau customer beli yang lain).
  5. Tap Bayar.
  6. Konfirmasi pembayaran seperti transaksi biasa.
  7. Setelah Proses Pembayaran, pesanan status berubah jadi Selesai.

Use Case F&B

🎂 Kue Ulang Tahun

Customer order kue 22cm dengan rasa spesifik. Catat di Pre-Order dengan tanggal ambil (mis. besok jam 14:00). Bagian dapur dapat list pre-order untuk siapkan.

🍱 Nasi Kotak / Catering

Customer order 50 nasi kotak untuk meeting kantor. Catat di Pre-Order, sebagai DP bisa pakai workaround (catat DP sebagai transaksi terpisah, lunas saat ambil).

📱 Order via WhatsApp

Customer chat WA: "Pesen 5 nasi goreng besok jam 12, untuk dijemput." Catat di Pre-Order, follow up H-1 untuk konfirmasi.

Tips Pre-Order F&B

  • Selalu pilih pelanggan. Pesanan anonim susah dilacak — gunakan nama + no HP saat input pelanggan.
  • Catatan detail untuk kustom. Order kue rasa spesifik / topping tertentu / tanpa MSG — catat lengkap di catatan pesanan. Dapur baca catatan saat prepare.
  • Confirm H-1. Kirim WA reminder satu hari sebelum jadwal ambil. Konfirmasi sekali lagi pesanan masih jalan.
  • Pre-Order untuk bahan custom. Kalau bahan baku butuh order khusus (mis. kue dengan dekorasi figure), minta DP minimum 50% di awal. Catat DP sebagai transaksi terpisah dengan kategori "DP Pre-Order".
  • Beda dengan Reservasi: Pre-Order = pesanan produk untuk ambil nanti. Reservasi = booking meja untuk datang ke resto. Beda fungsi total.
  • Review tab Dibatalkan sebulan sekali. Identifikasi customer yang sering batal — pertimbangkan DP wajib untuk customer tersebut.
← Sebelumnya
Riwayat & Refund
Selanjutnya →
Produk (Menu)